Açıklama

Tümüyle yabani olarak asırlık zeytin ağaçlarımızın arasında yetişen İzmir kekiklerini bu küçük paketin içinde size sunuyoruz. Geniş yaprakları ve farklı aromasıyla diğer kekiklerden ayrılan İzmir kekiği en iyi ızgaralar ve sebze yemekleriyle eşleşir. Taze makarnalar ve mantı gibi yemeklerin üzerine de doğrudan serpildiğinde olağanüstü bir koku ve lezzet verir. En uygun hasat döneminde elle toplanan kekiklerimiz, doğal yöntemlerle kurutulur ve hiçbir katkı maddesi kullanılmadan özenle paketlenir.

Yoğun aromasıyla Sevilma İzmir kekiğini Kızıldağ erken hasat zeytinyağımızla birlikte kullanarak çok özel bir kahvaltılık hazırlayabilirsiniz.

Türkiye’nin tescilli ilk Slow Food çiftliği unvanını taşıyan Sevilma Zeytin Bahçesi’nde, zeytincilik ve mevsimsel tarım faaliyetlerimizi tam anlamıyla agroekolojik bir anlayışla yürütüyoruz. “İyi, temiz ve adil gıda” ilkesi ışığında; biyolojik çeşitliliği koruyan, kimyasal zehir ve gübre barındırmayan, yaşayan canlı toprak ve temiz su kaynaklarıyla sürdürülebilir bir üretim modelini benimsiyoruz. Bahçemizin bereketini yaban hayatıyla paylaşarak, “kurda, kuşa, aşa” geleneğini canlı tutmaya devam ediyoruz.

Sevilma’nın doğaya, toprağa ve insan sağlığına duyduğu saygıyla üretilen bu kekik; geleneksel üretim anlayışını ve doğal lezzeti sofralarınıza taşır.