Açıklama
Doğanın bereketiyle yetişen Sevilma Ceviz İçi, Sevilma Bahçesi’nde yetişen cevizler arasından özenle seçilir. Sevilma Bahçesi´ndeki ceviz ağaçlarının en önemli özelliği diğer bahçelerden farklı olarak hiçbir zaman budanmamasıdır. Böylelikle ceviz ağaçları ince, çapraz ara dallarını özgürce geliştirebilir ve çok sayıda kuş türüne yuva imkanı sunar. Sevilma ceviz ağaçlarında beşe yakın kuş türü her sene yuva kurmakta ve yavrularını çıkarmaktadır. Kurda kuşa aşa dedikleri tamda bu olsa gerek.
Hasat edilen cevizler doğal yöntemlerle kurutulur, kabuklarından ayrılır ve tazeliğini koruyacak şekilde hiçbir katkı maddesi kullanılmadan özenle paketlenir. Kendine özgü aroması ve yüksek besin değeriyle Sevilma Ceviz İçi; kahvaltılarda, salatalarda, tatlılarda ve günlük atıştırmalıklarda güvenle tüketilebilir.
Türkiye’nin tescilli ilk Slow Food çiftliği unvanını taşıyan Sevilma Zeytin Bahçesi’nde, zeytincilik ve mevsimsel tarım faaliyetlerimizi tam anlamıyla agroekolojik bir anlayışla yürütüyoruz. “İyi, temiz ve adil gıda” ilkesi ışığında; biyolojik çeşitliliği koruyan, kimyasal zehir ve gübre barındırmayan, yaşayan canlı toprak ve temiz su kaynaklarıyla sürdürülebilir bir üretim modelini benimsiyoruz. Bahçemizin bereketini yaban hayatıyla paylaşarak, “kurda, kuşa, aşa” geleneğini canlı tutmaya devam ediyoruz.
Sevilma’nın doğaya, toprağa ve insan sağlığına duyduğu saygıyla hazırlanan bu ceviz içi; doğal üretim anlayışını ve doğal lezzeti sofralarınıza taşır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.