Name: Sevilma - İzmir Kızıldağ Erken Hasat Natürel Sızma
Availability: OutOfStock

Izmir Kızıldağ Early Harvest Natural Cold-Pressed

VAT included

Region: Kızıldağ, İzmir

Oil Category: Early Harvest Extra Virgin

Olive Varieties: İzmir Körfezi ve Sığacık Körfezi’ni birbirinden ayıran Kızıldağ’daki zeytinlerin meyvelerinden elde edilmiştir.

Flavor: Highly aromatic, medium-bodied, bitter, with notes of fruit and wild berries.

How to Consume: Çiğ tüketime uygundur. Peynir tabakları, salatalarda kullanılabilir. Sıcak yemeklerin üzerinde sonradan gezdirilebilir. Zeytinyağlılarda kullanıldığında yüksek aroma verir.

Description

İzmir Kızıldağ
Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı

İzmir Kızıldağ Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı, İzmir Körfezi ile Sığacık Körfezi’ni ayıran Kızıldağ’dan adını alır. Sevilma zeytinyağlarının üretildiği Ercan Baba Zeytinyağı Fabrikası da bu dağın eteklerinde, zeytinliklerle iç içe bir coğrafyada yer alır.

Bölgede en yaygın olarak yetiştirilen zeytin ırkı, İzmir Yarımadası’na özgü erkence zeytinidir. Bu kadim coğrafyada yetişen erkence zeytinleri, erken hasat döneminde özenle toplanarak natürel sızma zeytinyağına dönüştürülür.

0,4 asitlik değeri ve yüksek polifenol düzeyiyle öne çıkan İzmir Kızıldağ Erken Hasat Zeytinyağı, taze, canlı ve karakteristik aromasıyla Ege’nin dağlarından sofranıza uzanan dengeli bir lezzet sunar.

Additional information

Weight	Yok
Dimensions	Yok
Bottle Size	100 mL, 250 mL, 500 mL, 1000 mL, 2000 mL, 5000 mL

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.