Izmir Thyme

Description

Tümüyle yabani olarak asırlık zeytin ağaçlarımızın arasında yetişen İzmir kekiklerini bu küçük paketin içinde size sunuyoruz. Geniş yaprakları ve farklı aromasıyla diğer kekiklerden ayrılan İzmir kekiği en iyi ızgaralar ve sebze yemekleriyle eşleşir. Taze makarnalar ve mantı gibi yemeklerin üzerine de doğrudan serpildiğinde olağanüstü bir koku ve lezzet verir. En uygun hasat döneminde elle toplanan kekiklerimiz, doğal yöntemlerle kurutulur ve hiçbir katkı maddesi kullanılmadan özenle paketlenir.

Yoğun aromasıyla Sevilma İzmir kekiğini Kızıldağ erken hasat zeytinyağımızla birlikte kullanarak çok özel bir kahvaltılık hazırlayabilirsiniz.

At the Sevilma Olive Grove, which holds the title of Turkey’s first certified Slow Food farm, we carry out our olive cultivation and seasonal farming activities in a truly agroecological spirit. Guided by the principle of “good, clean and fair food”, we have adopted a sustainable production model that preserves biodiversity, is free from chemical pesticides and fertilisers, and relies on living, fertile soil and clean water sources. By sharing the bounty of our orchard with wildlife, we continue to uphold the tradition of “for the wolf, the bird and the plant”.

Sevilma’nın doğaya, toprağa ve insan sağlığına duyduğu saygıyla üretilen bu kekik; geleneksel üretim anlayışını ve doğal lezzeti sofralarınıza taşır.